Allá por el año 2004 en Navia comenzó a llevarse a cabo el Programa del Principado: «Enredar», que se prolongó hasta el 2006. Después, se continuaron realizando talleres semanales y distintas actividades de ocio dirigidas al público infantil desarrolladas por el departamento de Animación del Ayto de Navia.
«Sal y Pimienta» nace bajo este nombre a mediados del 2011 recogiendo el testigo de «Fábrica de Ideas», que así se llamaron estas actividades a finales de la década pasada y que fueron el nexo de unión entre aquellos comienzos de un plan de animación que buscaba abrirse camino a finales de los años 2000 y el carácter de continuidad que hoy tiene este proyecto con gran ilusión por mejorar y crecer año tras año.
Sal & Pimienta 